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Bolet bai

Cèpes des châtaigniers, chair blanche à jaune citron bleuissant un peu à la section surtout dans la base du pied, vineuse dans le chapeau.

Saveur et odeur douce de champignons, pousse sous les conifères et feuillus de préférence sous les châtaigniers, les hêtres et les chênes en automne.

Comestible excellent malgré le bleuissement. 

Nom latin

 Boletus badius